涙の形をした希少価値の高い新種のペッパー。マイルドな辛みで、ほんのりスイートな酢漬けです。 ビビットな「赤」でお料理を引き立てます。インテリアとしてもとても可愛いです。
- 原材料名
- レッドドロップペッパー、砂糖、醸造酢、食塩/酸化防止剤(ビタミンC)、塩化カルシウム
- 規格
- 122g×12 glassjar
- 保存方法
- 常温
- 賞味期限
- 3ヶ年
- 原産国
- ペルー
別名“インカの赤い涙”と呼ばれるスウィーティードロップ。
南米・ペルーのアマゾンで2013年に見つかったばかりの、小さなペッパーです。
マイルドな辛味でサラダやパスタ・ピザなどのトッピングにぴったり、海外ではすでに大人気です。
ビビッドなカラー、かわいい形でデザートにも使え、オリーブの代用でお酒の席にも合う優れもの。
アイデア次第でメニューにぐっと広がりが生まれます。
涙の形をした希少価値の高い新種のペッパー。マイルドな辛みで、ほんのりスイートな酢漬けです。 ビビットな「赤」でお料理を引き立てます。インテリアとしてもとても可愛いです。
涙の形をした希少価値の高い新種のペッパー。マイルドな辛みで、ほんのりスイートな酢漬けです。 ビビットな「赤」でお料理を引き立てます。